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准入前：供应商筛选与评估（资质初审）

1. 资质初审（1-3 个工作日）

收集供应商核心资质文件：营业执照、食品经营许可证、生产 / 代理资格证明、检验检疫合格证（肉类 / 水产）、农残检测报告（果蔬）、进口食材入境检验证明（如需）。
核对资质有效性：检查证件有效期、经营范围与供应品类匹配度，原件与复印件核对一致。
留存归档：资质文件扫描存档，建立《供应商资质档案表》，标注证件到期提醒。
供应商考核沟通表：附件下载链接